創業明治四十一年、「和敬清寂」もてなし・ぬくもりを大切に。
日本一の炭酸泉と言われる長湯温泉で和の心に触れ合う。
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朝夕のお食事で出すものはもちろんのことご到着時にお出しするお菓子にいたるまでなるべく手作りのものをご提供しております。
当館に来ていただいた感謝の思いをいかにお客様にお伝えするか、ということを考えながら一品一品、心をこめてお作りしております。
お食事で何かご要望(アレルギー等)がございましたらできる限り対応を致しますので、ご相談下さい。
朝食には野菜中心の和朝食をご用意致します。
ご飯は1組様ごとに、土鍋で炊きます。たまごは、温泉たまご、たまご焼き、目玉焼きと調理方法をお選びいただけます。
厳選の食材を使用した三段重が、一年に一度のお正月に彩りを与えます。
コース料理5,000円等、お昼のお席のご用意もできます。事前にお電話にてご予約下さいませ。
昼席営業時間/11:30~13:30
料理長 伊東義文
神奈川県湯河原温泉・京風懐石 海石榴(つばき)に勤務し、熱海などで修行を積む。
その後、実家である「丸長旅館」を継ぎ、建物を現在のものとし、地元の旬の食材を使い、滋味深く仕立てることを心がけ、お客様のお食事のペースにあわせ、おいしく召し上がって頂けるように、提供しております。
お越しいただいたお客様に、喜んで頂けるように、心よりのおもてなしを心がけております。
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お湯は源泉かけ流し。湧出量、源泉温度、炭酸含有量などから日本一の炭酸泉といわれている長湯温泉。
その中でも当館のお湯は高濃度の炭酸が含まれております。
しかし、浴槽内で泡が体に付く事はあまりありません。それは、温度や他の含有成分との兼ね合いで炭酸ガスが、温泉に溶けこんでしまうからです。
それでも炭酸ガスを多く含んだ泉質は折紙付きで、泡が付くか、付かないかの違いだけで、効能に変わりはありません。それと飲用が出来るのも特徴です。
泉質 | 含二酸化炭素―マグネシウム・ナトリウム・カルシウム・炭酸水素塩泉 |
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温度 | 41.9度 |
効能 | 浴用:神経痛・筋肉痛・うちみ等 飲用:糖尿病・慢性消化器病・痛風 |
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玄関の波打ちガラスでできている硝子戸や欄間、食事処など、随所に創業時の面影を残し、平成16年に改築致しました。
懐かしく心地よい空間で、ごゆっくりとお過ごし下さい。
落ち着いた色調で、冬には床暖房も利用できるお食事処です。
壁板にはリニューアル前の、廊下の欅の板を使用しております。
お座敷をご希望のお客様向けには、掘りごたつのお食事処と、椅子・テーブルのお食事処もご用意致しました。
それぞれをお楽しみ下さいませ。
旅先で本を読み寛ぐ、というのも旅の楽しみのひとつだと思います。
湯上りや食後などにご利用下さいませ。
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〒878-0402 大分県竹田市直入町長湯温泉7995-2
TEL:0974(75)2010 FAX:0974(75)2052
湯布院IC国道210号を湯平温泉経由で広域農道を約50分の場所に当館はございます。
送迎は行っておりません。
竹田市公式サイト | http://www.city.taketa.oita.jp/ |
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竹田市観光ツーリズム協会 | https://www.taketan.jp/ |
長湯温泉旅館組合公式サイト | http://ながゆ温泉.net/ |
日本源泉かけ流し温泉協会 | http://www.gensen-kakenagashi.jp/ |
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南瓜や米茄子、トウモロコシなど旬の素材を中心に使用し、器や盛り付けで涼を感じていただけるよう創意工夫した創作懐石を。
献立は月ごとに替わります。
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温泉は全て貸切。お食事は個室なので安心してごゆっくりお過ごしください。
徹底した安全対策のもと、大切な人と大切な一日を。